Kérem Várjon!
Cikkek
Igen-igen, az eddigi egyetlen „renitens”, a Thermenregion borait is beskatulyázta a helyi gondolkodás az osztrákok már jól ismert DAC rendszerébe, ezzel a tizennyolcadik osztrák borvidék is létrehozza a saját ilyen, hármas tagolású, francia mintára szervezett rendszerét. 
Jakab Tamás
2023. május 31. 10:14:10
Cikkek
Huszáros rohammal vették be Pestet

Streit-Zágonyi borokat kóstolhattunk a Zágonyi200 eseménysorozat alkalmából a Dohány utcában  a Continental hotelben április 12-én. A vacsorával, hagyományőrző huszárfelvonulással és komolyzenei koncerttel összekötött borkóstoló meglehetősen eklektikusra sikeredett, de összességében kellemes élménnyel lettünk gazdagabbak a végén.

Ercsey Dániel
2023. május 30. 07:40:27
Cikkek
Tokaj-Hétszőlő és Cos d’Estournel kóstoló a Mitiszol?-ban

Nem mindennapi dolog Tokajt Bordeaux-val asszociálni, mert a két borvidék sok mindenben különbözik egymástól – méretben, stílusban, de leginkább ismertségben. Van azonban két birtok, amely erősen összeköti e két eltérő régiót…

Kiss Michal
2023. május 23. 07:07:35
Cikkek
Vive les Vinifilles

Különleges délutánban volt részem a csopaki Bor és más borkereskedés meghívásából május 4-én, csütörtökön. Occatania legkiválóbb borásznői közül hárommal is volt alkalmam megismerkedni, pezsgőiket és boraikat megkóstolni. A Vinifilles egyesületet 2009-ben borásznők hozták létre azzal a céllal, hogy megvédjék és megőrizzék családi örökségüket és tudásuk megosztásával támogassák egymást. Családi történetekben, különleges borokban és jó hangulatban nem volt hiány!

Tüske Gyöngyi
2023. május 19. 07:59:35
Cikkek
Pannon Borrégió Top25 tizennegyedszer

Idén is megválasztották a Pannon Borrégió borválogatottját – régiós és budapesti szakértők bevonásával 40 pincészet 128 nevezett bora közül kerültek ki a 2023-as győztesek. A Pannon Borrégió és a Pécsi Borozó 2008 óta rendezi meg a térségi seregszemlét, amelyen pécsi, tolnai, szekszárdi és villányi borok vehetnek részt. 2021 óta a verseny házigazdája a Mecseknádasdi Szőlő- és Bortermelők Egyesülete, májusban itt rendezik meg az éves borversenyt, majd június elején - az idei évben 10-én - az ünnepélyes díjátadót, amit egy nyárköszöntő nyilvános kóstolóval is összekötnek.

Kutyánszky Bori
2023. május 18. 20:03:02
Cikkek

Ennek apropóján Mérész Sándor főborásszal beszélgettünk.

Ercsey Dániel
2023. május 12. 07:57:22
Cikkek
Vinistra 2023, 2. rész

Bár ezzel a mondattal sok mindent elárulok, közel két évtizede járok rendszeresen az Isztriára, elsősorban borügyben. Megunhatatlan és minden évben meglepetés. Ahogy Jenei kolléga írta tegnap, hihetetlen jó érzés visszatérni, ismerős dombok, ismerős házak, ismerős arcok között lenni. És ugyanúgy mindig rátalálok valami ismeretlenre, valami szokatlanra, valami változásra. Nekem az idei év a refoškról, a terroir-malvazijákról és egy mesterről szólt.

Győrffy Zoltán
2023. május 10. 07:52:04
Cikkek
Vinistra 2023, 1. rész

A 2023-as Vinistra borverseny egyik estéjén Győrffy Zolival hasonló köröket és gondolatokat járt be a beszélgetésünk, mint amiket Ercsey kolléga leírt az itt olvasható cikkében. Másnap a poreči Zelena Resort hoteljei közt és tengerpartján futva fejemben az előző napi beszélgetés témáit pörgettem, mikor megjelent előttem Poreč, majd a versenynek helyet adó szálloda fenyőligete. Bármennyire is ismerős volt, csak arra tudtam gondolni: jó, hogy ezt újra láthatom.

Jenei Balázs
2023. május 9. 10:36:40
banner
Hírek
Néhány napja ért véget a harmincadik Concours Mondial de Bruxelles a horvátországi Porečben. Az idei esemény az isztriai borokat a globális bortérképre helyezte fel. A bírák felfedezhették a régióban található természeti helyszínek szépségét és változatosságát, valamint számos kulturális látnivalót és ínyenc ételeket. Magyarországról idén sem érkezett sok minta, de azért születtek szép sikerek. Két aranyérem került Villányba: Bock Pince BV Syrah Extreme 2020, Artor Pincészet Artor 2020 és egy Etyekre: Etyeki Kúria Pinot Noir 2019. Az ezüstérmesek listája: Eszterbauer Borászat Tivald 2019 (Szekszárd), Heumann Merlot 2017 (Villány), Heumann Lagona 2017 (Villány) és A. Gere Villányi Franc Ördögárok 2018 (Villány).
bori
2023. május 24. 07:01:07
Hírek

Május 4-én Szentendrén, a MűvészetMalomban tartotta első sajtótájékoztatóját, szakmai és közönség borkóstolóját a Dunakanyar Borút.

bori
2023. május 11. 07:26:17
Hírek

2023-ban is sokan szerették volna elnyerni a VinAgora Nemzetközi Borverseny nagyra becsült érmeit. Több, mint 900 minta várakozott arra, hogy lenyűgözze a legkiválóbb hazai és nemzetközi borszakértőket, ráadásul évről évre egyre több új borász is részt vesz a megmérettetésben, ami nem meglepő, hisz a verseny kiváló lehetőség arra, hogy a díjnyertes boraik előkelőbb helyet foglaljanak el a borvilágban.

bori
2023. május 10. 06:07:49
Hírek
2023. május 13-án, szombaton ötödik alkalommal kerül megrendezésre a Balaton-felvidék legszebb tavaszi boros fesztiválja vagy "fesztelen eseménye", a Kéknyelű Piknik. A Badacsonyi borvidék szívében, Káptalantóti mellett, az Istvándy Ligetben várja újra a bor, a gasztronómia és a Balaton szerelmeseit az Istvándy család. Az eseményen több, mint 10 badacsonyi pincészet települ ki, így közel 30 féle Kéknyelű tételt lehet kóstolnia a résztvevőknek, valamint a jegyár egy BBQ gasztroélményt is magába foglal a Tütü Gasztrobusz jóvoltából.
bori
2023. május 9. 07:21:50
Hírek
A Villányi borvidék idén harmadik alkalommal vett részt önálló standdal a borok és spiritek legmeghatározóbb európai kiállításán, a Düsseldorfi Prowein-on. A szakmai expo március 19-21. között került megrendezésre 6000 kiállítóval, 60 országból. Az esemény látogatói száma messze túlszárnyalta a tavalyit. Míg 2022-ben 38 000 vendég látogatta az expot, 2023-ra ez a szám 49 000-re nőtt. A Villányi Borvidék kiemelten a térség premium vezértermékével, a Villányi Franc-nal és 9 önálló borászattal jelent meg a látványos régiós standon.
Kovács Boglárka Dóra - Tancsó Attila
2023. május 7. 07:43:51
Hírek

Eltelt egy év, amikoris 2022 májusában megrendezték az első női bortúrát, a CsillaGOM Bortúrát Nemesnádudvaron, a Hajós-Bajai Borvidék szívében. Már az első esemény hatalmas sikerrel zárult, amit közkívántra követett az adventi, téli rendezvény is, ami után szinte elkezdték ostromolni a szervezőket a kérdések, hogy mikor és milyen formában lesz az újabb nyári buli. Már nem kell sokáig várni, a harmadik túrára május 13-án, szombaton kerül sor.

bori
2023. május 6. 10:09:08
Hírek

Háromfajta magyar borkedvelő van: aki már ismeri az ezerjót, aki nem ismerte, de az elmúlt két évben, májusban, ha akarta, ha nem, belebotlott és megismerte, illetve vannak azok, akik most, a harmadik Nemzetközi Ezerjó Napon fogják megismerni. Az ezerjótermelők nem azt mondják, hogy ez a világ legjobb szőlője, de azt vallják, hogy igenis jó, izgalmas, van benne lehetőség, és csak annyit kérnek az „ezerjó-szüzektől”, hogy adjanak egy esélyt. Ha másért nem, azért, mert május 16-án ismét Ezerjó Nap lesz!

bori
2023. május 2. 07:50:06
Hírek
A XXII. Szent György-napi Borünnepen rendezték meg a Szekszárdi borvidéki borverseny díjátadó ünnepségét, amelyen többek között az is kiderült, mely pince adhatja idén Szekszárd város borát. A kegeredményesebb pincészet címet idén egy newcomer pince vitte el, hiszen előzetesen csak kevesen tippelték volna a Garai Pince sikerét.
bori
2023. április 26. 07:58:23
Hírek

Nem sok nagyváros mondhatja el magáról, hogy a sétálóutcájától mindössze néhány perc gyaloglásra egy több száz éves pincesor húzódik; de három, Michelin-ajánlást kapott vendéglátóhellyel is kevés település büszkélkedhet. A vonzó kirándulóhelyekkel körülvett Miskolc napokra való tartalmas, változatos programot kínál – látogatásunkat érdemes akár az itteni boros-gasztronómiai rendezvények dátumára időzíteni.

Nádasi Eszter (borsmenta.hu)
2023. április 25. 07:00:02
Hírek

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) az idei évben 42. alkalommal rendezi meg a legnagyobb hagyományú termelői bormustrát. A borversenyre a nevezéseket 2023. május 5-éig várja a szervező Hegyközségek Nemzeti Tanácsa az www.orszagosborverseny.hu honlapon. A bírálatra május 17-18. között Budapesten kerül sor.

bori
2023. április 21. 07:35:40
banner