Nem mindennapi dolog Tokajt Bordeaux-val asszociálni, mert a két borvidék sok mindenben különbözik egymástól – méretben, stílusban, de leginkább ismertségben. Van azonban két birtok, amely erősen összeköti e két eltérő régiót…
Különleges délutánban volt részem a csopaki Bor és más borkereskedés meghívásából május 4-én, csütörtökön. Occatania legkiválóbb borásznői közül hárommal is volt alkalmam megismerkedni, pezsgőiket és boraikat megkóstolni. A Vinifilles egyesületet 2009-ben borásznők hozták létre azzal a céllal, hogy megvédjék és megőrizzék családi örökségüket és tudásuk megosztásával támogassák egymást. Családi történetekben, különleges borokban és jó hangulatban nem volt hiány!
Idén is megválasztották a Pannon Borrégió borválogatottját – régiós és budapesti szakértők bevonásával 40 pincészet 128 nevezett bora közül kerültek ki a 2023-as győztesek. A Pannon Borrégió és a Pécsi Borozó 2008 óta rendezi meg a térségi seregszemlét, amelyen pécsi, tolnai, szekszárdi és villányi borok vehetnek részt. 2021 óta a verseny házigazdája a Mecseknádasdi Szőlő- és Bortermelők Egyesülete, májusban itt rendezik meg az éves borversenyt, majd június elején - az idei évben 10-én - az ünnepélyes díjátadót, amit egy nyárköszöntő nyilvános kóstolóval is összekötnek.
Ennek apropóján Mérész Sándor főborásszal beszélgettünk.
Bár ezzel a mondattal sok mindent elárulok, közel két évtizede járok rendszeresen az Isztriára, elsősorban borügyben. Megunhatatlan és minden évben meglepetés. Ahogy Jenei kolléga írta tegnap, hihetetlen jó érzés visszatérni, ismerős dombok, ismerős házak, ismerős arcok között lenni. És ugyanúgy mindig rátalálok valami ismeretlenre, valami szokatlanra, valami változásra. Nekem az idei év a refoškról, a terroir-malvazijákról és egy mesterről szólt.
A 2023-as Vinistra borverseny egyik estéjén Győrffy Zolival hasonló köröket és gondolatokat járt be a beszélgetésünk, mint amiket Ercsey kolléga leírt az itt olvasható cikkében. Másnap a poreči Zelena Resort hoteljei közt és tengerpartján futva fejemben az előző napi beszélgetés témáit pörgettem, mikor megjelent előttem Poreč, majd a versenynek helyet adó szálloda fenyőligete. Bármennyire is ismerős volt, csak arra tudtam gondolni: jó, hogy ezt újra láthatom.
„A legjobb bor Filip Mlýneknél van!” Szerény kijelentés egy óriásplakáttól. Ahogy közeledünk Mikulov felé, úgy lesz egyre több a borászreklám az út mellett. Prága, majd Brno felől autózva a város fölötti kopár Pálava-hegység már messziről integet, áthajtva a hegyek lábához egy falu elárasztásával épített víztározón már látni a gondosan művelt szőlőket, ahogy kell, ellepik a hegyet. Mikulov a csehek Villányba oltott Tokaja.
Május 4-én Szentendrén, a MűvészetMalomban tartotta első sajtótájékoztatóját, szakmai és közönség borkóstolóját a Dunakanyar Borút.
2023-ban is sokan szerették volna elnyerni a VinAgora Nemzetközi Borverseny nagyra becsült érmeit. Több, mint 900 minta várakozott arra, hogy lenyűgözze a legkiválóbb hazai és nemzetközi borszakértőket, ráadásul évről évre egyre több új borász is részt vesz a megmérettetésben, ami nem meglepő, hisz a verseny kiváló lehetőség arra, hogy a díjnyertes boraik előkelőbb helyet foglaljanak el a borvilágban.
Eltelt egy év, amikoris 2022 májusában megrendezték az első női bortúrát, a CsillaGOM Bortúrát Nemesnádudvaron, a Hajós-Bajai Borvidék szívében. Már az első esemény hatalmas sikerrel zárult, amit közkívántra követett az adventi, téli rendezvény is, ami után szinte elkezdték ostromolni a szervezőket a kérdések, hogy mikor és milyen formában lesz az újabb nyári buli. Már nem kell sokáig várni, a harmadik túrára május 13-án, szombaton kerül sor.
Háromfajta magyar borkedvelő van: aki már ismeri az ezerjót, aki nem ismerte, de az elmúlt két évben, májusban, ha akarta, ha nem, belebotlott és megismerte, illetve vannak azok, akik most, a harmadik Nemzetközi Ezerjó Napon fogják megismerni. Az ezerjótermelők nem azt mondják, hogy ez a világ legjobb szőlője, de azt vallják, hogy igenis jó, izgalmas, van benne lehetőség, és csak annyit kérnek az „ezerjó-szüzektől”, hogy adjanak egy esélyt. Ha másért nem, azért, mert május 16-án ismét Ezerjó Nap lesz!
Nem sok nagyváros mondhatja el magáról, hogy a sétálóutcájától mindössze néhány perc gyaloglásra egy több száz éves pincesor húzódik; de három, Michelin-ajánlást kapott vendéglátóhellyel is kevés település büszkélkedhet. A vonzó kirándulóhelyekkel körülvett Miskolc napokra való tartalmas, változatos programot kínál – látogatásunkat érdemes akár az itteni boros-gasztronómiai rendezvények dátumára időzíteni.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) az idei évben 42. alkalommal rendezi meg a legnagyobb hagyományú termelői bormustrát. A borversenyre a nevezéseket 2023. május 5-éig várja a szervező Hegyközségek Nemzeti Tanácsa az www.orszagosborverseny.hu honlapon. A bírálatra május 17-18. között Budapesten kerül sor.
