Kérem Várjon!
Cikkek
Publicisztika

Ahogy a tavaszból haladunk a nyárba, az ételek és italok világa iránt legalább mérsékelten érdeklődő polgárok a legkülönbözőbb helyeken találkoznak a szezonhoz kötődő, gyorsan változó divatokkal és trendekkel.

rmp
2011. július 29. 8ó
Cikkek
Borok a teraszra

Leteszteltük a régió rozékínálatát a nyárra, hagyományos mustránkon 46 rozét és sillert kóstoltunk meg. Az nem kérdés, hogy ugyanennyi vörösbor végzett volna velünk a melegben, de a rozék többsége igazán üdítő, frissítő, kedves élménynek bizonyult. Összességében: a 2009-es rozék egy picit alkoholosabbak, erősebbek a kelleténél, a nagy meleg megtette a hatását, az alkohol és a sav egyensúlya sok esetben sajnos labilis, vagy egyáltalán nincs meg. Két tucat tételt találtunk, melyek felmutatnak valamilyen plusz értéket, de a többi borral sem volt különösebb gond. Túlnyomórészt korrekt, tisztességes rozék kerültek a poharakba, fogyasztásuk pedig nemcsak szódával ajánlott.

a szerk.
2010. július 19. 8ó
Cikkek
Le Mondial du Rosé 2010

Három arany és két ezüstéremmel gazdagodott a Dúzsi Pince. Most a cannes-i le Mondial du Rosé nemzetközi borversenyen ismerték el a szekszárdi borász rozéit.

bori
2010. május 8. 8ó
Összesen 70 db találat. 22/24 oldal.