Cikkek
Hogyan kóstoljunk pálinkát?
„Hűteni csak a rosszat” – szólt szigorúan Nagyné Krizl Edit a harci Brill Pálinkaháztól, mikor a 12 tételes kóstolósorba extrának szánt HP a hűtőből kerül elő. Aztán a sok értetlen arcot látva jött a(z egyébként egyszerű) magyarázat: „a hidegben bezáródik a pálinka, 16-18 fokon nyílik a legszebben. A hűtőbe csak olyat tesznek, amin gyorsan túl kell esni.” Szóval volt tanulság rendesen az első márciusi bor(pálinka)klubban: lehet ezt kulturáltan csinálni kérem. Gyorstalpaló és pálinkateszt.
2009. március 15. 21:45:09
Legolvasottabb
-
Motovuni teran kóstoló
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
Legfrissebb
-
Látogatás Ausztria legrégebbi borászatában
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Mundi Gábor Somlói Juhfark 2021
-
Vitaindító írás a Pécsi Borozó főszerkesztőjétől
Programajánló
2016. Február
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
15
16
17
2016. 02. 17. 9:30 - 14:00
Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet
Pécs, Pázmány Péter u. 4.
18
19
20
21
22
23
24
25
26
2016. 02. 26. 18:00 - 21:00
Kalamáris
Pécs, Rákóczi u. 30.
27
28
29
Címkefelhő
Összes cimke
Alapértelmezett, formázott szöveg.
