A Corso Hotel Pécs**** éttermében, azaz a Bistro 48-ban ezentúl tematikus vasárnapi ebédeket rendeznek, amelyek sorában november 13-án, vasárnap 11.30 és 14.00 óra között Márton-napi ételeket kínálnak a vendégeknek.
A Bogyólé pályázat elmúlt hét évének legjobb pályamunkáiból nyílik kiállítás ma 18 órakor a Hattyúház Galériában (Király utca 15.). A győztes (és majdnem győztes címkék) november 29-ig díjmentesen megtekinthetőek a galériában. Míg a kiállítást megnyitja Szalay Tamás, lesz újborkóstoló Ipacs Szabó Istvánnal, egy falatka kulinária Golyák Csabával, a zenéről meg közben DJ Elegánskutya gondoskodik.
Az Európai Bor- és Gasztronómiai Egyesületek Szövetsége (CEUCO) 2011. november 5. és 7. között Algarveban (Portugália) megrendezett IX. kongresszusán a nemzeti alapanyagok felhasználása és a nemzeti hagyományok ápolása érdekében kifejtett szakmai munkájáért EURÓPA-DÍJJAL ismerte el a budapesti Bock Bisztró és a villányi Bock Pince tevékenységét.
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
-
Olaszrizling Október a pécsi Cornel’s borbárban
-
Kibicelés egy borszakírói diskurzushoz
-
Észak-Macedónia, ahol még a japán operaénekesek is a vranecet éltetik
