Cikkek
Holdvölgy Culture & PreCulture
A cím nem saját adomány – ez a Holdvölgy koncepciójának alapja. Immáron 13 éve találtak rá arra az etalonra, melyet azóta is kivétel nélkül minden évben újra és újra megteremtenek. Saját maguk által felvállaltan nem romantikus, hanem pontos borászat kívánnak lenni, mely maximálisan kielégíti a megrendelők igényeit.
Bertalan György
2019. július 22. 08:47:50
Cikkek
Borok, sajtok, Svájc
Egész különleges kóstolónk volt a minap, ritkán jutunk 16 svájci bor kóstolásáig, főleg utazás nélkül. Most egy random tizenhatos sorra kerítettünk sort, ráadásként tucatnyi svájci sajt is tányérra került. A Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében most egy syrah, egy pinot gris és persze Fette Berta dobogtatták meg a szívemet.
Győrffy Zoltán
2019. július 19. 07:53:32
Cikkek
India a Káli-medencében
Most következő receptünket Rohini Berry, a Káptalantótiban található Sárga Ház indiai származású, örökké mosolygó háziasszonya írta le nekünk. A Sárga Házról és tulajdonosainak történetéről a nyári Pécsi Borozóban írunk bővebben, addig is készítsétek el a receptet és bontsatok hozzá egy olaszrizlinget a Káli-medencéből!
Rohini Berry
2019. július 18. 06:02:21
Legolvasottabb
-
Motovuni teran kóstoló
Legfrissebb
-
Vitaindító írás a Pécsi Borozó főszerkesztőjétől
-
Egy bor: Winzerhof Mörtinger Riesling Loiben Federspiel 2023
-
Egy bor: Vinedos San Lucas pinot noir méthode champenoise 2020
Programajánló
2024. Szeptember
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Címkefelhő
Összes cimke
Alapértelmezett, formázott szöveg.
