Pécsi Borozó

Cikkek

Kóstolom Borpárbaj (se01)

Az egyik legizgalmasabb boros rendezvény, sőt rendezvénysorozat volt tavaly Budapesten a Kóstolom Borbár által szervezett Borpárbaj, ahol a borvilágban ismert személyek és az általuk választott borok mérettettek meg vakon a borbár közönsége által. A párbaj-sorozatot (amelyek Ercsey Dani szerkesztőnk az elődöntőig jutott) végül Kézdy Dániel nyerte el, vele készült egy interjú. A sorozat idén is folytatódik, az első párbaj során Natural Ricsi vs. The Wine Judge, azaz Németh Richárd (a WineFlow alapítója és Bálint László (a Nemzetközi Borakadémikusok Magyarországi Egyesületének elnöke) csapnak össze.

2020. február 26. 17:59:23

tovább

Cikkek

Magnum, P.I.

Borjour Magnum 2020

Liebling, Maszek, Zsófia, Vonzás, Bűvölet, Bárka. Ezek nem egy keresztrejtvény függőleges és vízszintes soraiba beírandó megfejtések, hanem olyan borok, amelyeket az idei Borjour Magnumon kóstolhatott a nagyérdemű közönség. Jó magándetektívként igyekeztünk minél több izgalmas borrejtvényt megfejteni a rendelkezésre álló néhány óra alatt anélkül, hogy a – magnum és egyéb – palackok utáni nyomozás zsákutcába jutna.

Bertalan György

2020. február 26. 08:51:03

tovább

Cikkek

Bor, csoki, randevú

Tóth Ferenc Pincészet és Fabric Csokoládé

Elkészültek az egri Tóth Ferenc Pincészet és a Fabric Csokoládé új bor-csoki párosításai, így nem volt más hátra, mint hogy elmenjünk erre a különleges randevúra és megkóstoljuk őket a Pasaréti Club Étteremben. A borokat Tóth Katalin borász, a csoki-csodákat pedig a manufaktúra két mestere, Takács Viktória és Ulcz Adél mutatta be.

Novák Barna

2020. február 24. 08:30:54

tovább