Pécsi Borozó

Hírek

Április 28-án a kékfrankosokról beszélgetünk a Pécsi Borozó ötödik online kóstolóján. Igazi Kárpát-medencei fajta, monarchia-fajta, talán az osztrákoké a legismertebb, a blaufränkisch ott került először fókuszba, de nálunk van belőle a legtöbb, plusz jártunk már fesztiválján Szlovéniában és Horvátországban is, kóstoltunk izgalmas bort Szerbiában és Szlovákiában, lesz témánk bőven.

bori

2020. április 23. 16:43:41

tovább

Cikkek

Winemakers of choice

Lengyel borkörkép

Lengyelország, a borkultúra és boros hagyományok nélküli ország, változni próbál. Borászaink mindent megtesznek, hogy elismert és felismerhető bort készítsenek. Ebben a folyamatban sok akadály tornyosul előttük. Sikerülhet nekik? Lengyel munkatársunk írása a tavaly nyári számunkban jelent meg.

Dominika Rafalska

2020. április 23. 07:29:32

tovább

Hírek

Eszencia svédcsavar

Először került be Barta-eszencia a svéd alkohol-monopólium kínálatába. Február elején volt Stockholmban egy közösségi magyar borbemutató (Debreczeni Mónika /Vylyan/, Fröhlich Tamás /Gere Attila/, Ujvári Vivien/Barta Pince/), ahol a svéd monopólium, a systembolaget Magyarországért felelős borbeszerzője is kóstolta a borokat. A vacsora desszert és desszertbor utáni lezárását a Barta Pince eszenciája adta, amelyet azonnal be is rendeltek a svédek és a bor március végétől kapható is Svédországban.

bori

2020. április 22. 20:05:40

tovább