Elsőre nem mindenkinek ugrik be, hova is sietek. A Vörös ökörbe, mondom, de hozzá kell tennem: a négycsillagosba. Így már világos. Pécs első (de mára már nem egyetlen) négy csillagos szállodájának étterme az egykoron ugyanitt működő, Fogadó a Vörös Ökörhöz biliárddal nevű műintézményről kapta a nevét. És hát itt is vár ránk a Déli tél. Ráadásul már nevükben is izgalmas fogásokra készülünk.
"Rohanó világunkban, jól esik megpihenni, barátokkal falatozni. Figyelj a melletted - előtted ülőre, kóstolj és beszélgess! Érezni fogod az ízek és a baráti szavak igazi erejét!” Rippl Bélának, a Kalamáris Vendéglő tulajdonosának szavai csengtek a füleinkben, mikor a Déli Tél kampány részét képező mandulás menüsor végigkóstolására siettünk a Kalamárisba.
A történelmi belvárostól 15 perces sétára található a Szent György Fogadó étterme, Pécs régi családi házas negyedében. A Zsolnay szobor - Szabadság út - Köztársaság tér - Magda Cukrászda útvonalat ajánljuk a Fogadóhoz, melynek épületében működik a pécsi Finn Konzulátus is. Bár a Szent György Fogadó szállásadóként is részt vesz a Déli Tél kampányban, mi a mandulás menüért érkeztünk az éttermi részbe.