Pécsi Borozó

Cikkek

Három bor a Planina Borházból

Nem először írunk a Planina Borházról ezeken a hasábokon, aki még nem hallott a mohácsi pincészetről, kutakodjon az archívumunkban, megéri ráfordítani pár percet. A többiek lapozhatnak tovább, három borról beszélnék most, röviden csak, a lényegre térve.

Győrffy Zoltán

2020. május 12. 07:40:48

tovább

Cikkek

Koccintás Horáciusszal

Karantén borinterjúk: Kőrizs Imre

Beszélgetőpartnerünk ókortudománnyal foglalkozik, klasszikus filológus, mellette irodalmár, költő, akinek kötetei jelentek meg, egyetemen tanít, de a borokkal is képben van. A kilencvenes évek végén és a kétezres évek elején a hazai borszakírás egyik fontos alakja volt, a beszélgetésben is említett versét itt olvashatjátok. Akit érdekel az ókori Róma, a kortárs irodalom és Hugh Johnson náthás borkóstolásának története, az maradjon velünk a következő 12 percben!

Ercsey Dániel

2020. május 11. 13:14:36

tovább

Cikkek

A tizenötödik

Wachau DAC

Végül megszületett. Tizenötödik DAC-ként, és az eddigi hármas besorolást (Steinfeder-Federspiel-Smaragd) nem kidobva, de mégiscsak rálépett Wachau is a DAC, azaz, a területalapú, dűlőorientált minőségi besorolás útjára. Graz-i tudósítónk hozza a hírt és kommentál.

Jakab Tamás

2020. május 11. 07:33:28

tovább