Pécsi Borozó

Cikkek

Karantén borinterjúk: Kőrizs Imre

Beszélgetőpartnerünk ókortudománnyal foglalkozik, klasszikus filológus, mellette irodalmár, költő, akinek kötetei jelentek meg, egyetemen tanít, de a borokkal is képben van. A kilencvenes évek végén és a kétezres évek elején a hazai borszakírás egyik fontos alakja volt, a beszélgetésben is említett versét itt olvashatjátok. Akit érdekel az ókori Róma, a kortárs irodalom és Hugh Johnson náthás borkóstolásának története, az maradjon velünk a következő 12 percben!

Ercsey Dániel

2020. május 11. 13:14:36

tovább

Cikkek

A tizenötödik

Wachau DAC

Végül megszületett. Tizenötödik DAC-ként, és az eddigi hármas besorolást (Steinfeder-Federspiel-Smaragd) nem kidobva, de mégiscsak rálépett Wachau is a DAC, azaz, a területalapú, dűlőorientált minőségi besorolás útjára. Graz-i tudósítónk hozza a hírt és kommentál.

Jakab Tamás

2020. május 11. 07:33:28

tovább

Cikkek

Bükk újratölt

Bükki bortúra 2018 (3. rész)

Bükki körképünk utolsó, harmadik részében ismét három pincészetet mutatunk be. Másfél év telt el, sok minden változott, a bükkiek rendkívül eredményesek volt a Zé Feszt mindkét rendezvényén, 2018-ban és 2019-ben is. Találkozunk pincészetekkel, de a nagy áttörés még várat magára. A legújabb kezdeményezés, a Bálvány néven piacra kerülő borvidéki bormárka bevezetését a víruspara megakasztotta, de kíváncsian várjuk az első tételeket. Addig olvassunk a Bükkről és ha tudunk, utazzunk is oda, nekünk nagy élmény volt, köszönjük a Szövetség a Bükki borvidékért tagjainak!

Pécsi Borozó

2020. május 9. 07:22:54

tovább