Robotika és mesterséges intelligencia, alkoholmentesített és csökkentett alkoholtartalmú borok, 21. századi borélményközpont, kóstolós masterclassok, interaktív viták; a március 1-re szervezett Borkonferencia igazi hazai és nemzetközi nagyágyúkkal készül a több eseményre is elegendő témákhoz!
A Magyar Borszakírók Köre 2023-ban nyolcadik alkalommal mérlegelte a magyar termelők által készített száraz és félszáraz fehér- és vörösborok széles választékát, és alkotta meg a legjobbnak ítélt fehér- és vörösborok „Super 12” listáját. A merítésben a tagok által 2023-ban kóstolt és magas minőségűnek tartott borok szerepeltek.
Az Adventi Borszalon 2023 rendezvényen debütált a jövő egyik kulcsa: az Augmented Reality (AR). A szervezők óriásit dobtak az eseményen, AR látványelemekkel gazdagítva a borünnep hangulatát. Magyarországon először láthattunk olyan boros rendezvényen AR látványshowt, amelyet nemcsak a fiatalok, hanem az idősebb generáció is lelkesen fogadott. Az AR a jövő irányába mutat, és az esemény óta már belekarcolt a magyar borvilágba.