Ma a barista, az italok, a kávékultúra és kávékészítés mestere, más nevén a bártender kuriózumnak számít: kevés magyar vendéglátóhely engedheti meg magának, hogy nemcsak kifejezetten erre a feladatkörre valakit, de egyáltalán jól képzett munkaerőt is alkalmazzon. Tóth Sándor a baristák világába engedett bepillantást az Addo Caféban. Az idén Londonban Coffee in Good Spirit kategóriában világbajnoki hatodik helyezést elérő baristát a Pécsi Gastro Club és a Pécsi Közgazdász Egyesület hívta meg egy kávéházi beszélgetésre.
Zsúfolt lesz az első októberi hétvége, három programot emelünk ki olvasóinknak. Kis szervezéssel könnyen ellátogathatunk minden helyszínre, csak gondoskodjunk sofőrről. Főzőverseny, szüreti feszt, bormaraton. Mi megpróbáljuk a lehetetlent, odaérünk mindenhova.
Mi is ott voltunk voltunk - de mindenki örömére nem énekeltünk - azon a borfesztiváli délutánon, estén, amikor a Magyar Borászok Kórusa és a Vivat Bacchus új slágergyanús szerzeménye több palack bor segítségével felénekeltetett. A Vivat Bacchus tagjai által írt Gyere várunk rád! című dalt több szólista, köztük Bock József (Villány), Dula Bence (Eger), Heimann Zoltán és Ágnes (Szekszárd) és Áts Károly (Tokaj), valamint a közel negyven fős kórus énekelte fel. Az eseményt hat kamerával is rögzítették, azaz klip is készült belőle. Megígértük, közreadjuk.