Pécsi Borozó

Cikkek

Borászportré: Both Attila

Gyönk, melyet németül Jink-nek neveznek Tolna megye legnagyobb kiterjedésű tájegységén a Hegyháton található. Az alig több mint kétezer lelkes dombok határolta település igazi mezőgazdasági vidék. A nagyjából a megye közepén elterülő város erős közösségi élettel rendelkezik és ennek egyik mozgatórugója a település legnagyobb boros gazdája Both Attila. Attilát éppen ellepi az unoka, de azért szakít ránk egy kis időt, hogy megmutassa birodalmát.

Keresztény Ákos

2012. január 28. 8ó

tovább

Cikkek

"Áll a kezihez"

Borászportré: Halmosi József

A kifejezést Halmosi Józseftől tanultam meg, ezt a régi kifejezést akkor mondták valakire, ha az adott tevékenységet erdményesen folytatta. Nos, a szekszárdi borosgazdának áll a kezihez a szőlőmunka, mert enélkül borai sem kerülhettek volna Szekszárd legnépszerűbb vörösei közé.

Radics M. Péter

2012. január 27. 7ó

tovább

Hírek

Jól fogytak a magyar borok adventkor

bori

2012. január 26. 18:24:14

tovább