Pécsi Borozó

Hírek

Hazánkban 1991 óta választják meg az Év Borászát. A díjat 1996 óta Év Bortermelőjeként lehet kiérdemelni, mert így a díjat odaítélő Magyar Bor Akadémia a nem borász végzettségű borkészítőt is engedi jelölni és kiválasztani. Dlusztus Imre legújabb könyvében az eddigi 23 év megválasztottját mutatja be, biografikus igényességű portrékkal. Az Ők 23-an kapcsán Pécsett a szerzővel és Polgár Zoltánnal Győrffy Zoltán beszélgetett.

zoranka

2014. december 21. 06:37:22

tovább

Cikkek

Rázd és keverd!

Koktélok a boregyetemen

Megszokhattuk, hogy a Szekszárdi BorEgyetem karácsony környékén mindig valami különlegessel rukkol elő. Tavaly a Gastro Artist Pécsi Férfi Főzőegylete volt a meghívott vendég, akik a közelgő ünnepre készülve igazi ínyencségekkel, hozzájuk hangolt borokkal és egy kis múltbatekintéssel szolgáltak. Idén még különlegesebb élményben lehetett részük a vendégeknek, a koktélok kerültek a főszerepbe. Bár a borhoz ezúttal lazább szálakon fűződött a kapcsolat - egy-két boralapú italtól eltekintve -, biztosan állíthatom, hogy nem bánta meg, aki a szerda estét erre szánta.

szaboberni

2014. december 20. 05:13:20

tovább

Hírek

Sikeres borklaszter-fejlesztés

Sikeresen zárult a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter fejlesztése című projekt: 2014 december végével lezárult a Pécs-Mecseki Borút Közhasznú Egyesület által megvalósított, DDOP-2.1.3/A-12-2012-0003 azonosítószámú „A Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter fejlesztése” című pályázat megvalósítási időszaka.

2014. december 19. 08:50:09

tovább