Pécsi Borozó

Cikkek

Három bor: zenit, pinot noir, kékfrankos

Kaptunk három bort az Etyeki Kúriától, meg is kóstoltuk őket, meg kaptunk levelet is, erre azért rákérdeztünk. Téli álom helyett aktív etyeki pezsgés, bár pezsgőt most éppen nem kóstoltunk…

Győrffy Zoltán

2022. december 14. 08:31:47

tovább

Cikkek

Mennyire mély víz a Vörös Balaton?

Borsajtó helyett tiktok és influenszerek? Az aktuális évjárat kihívásainak megvitatása után ez is terítékre került az idei, immár nyolcadik Vörös Balaton sétáló kóstolót megelőző zártkörű, szakmai vacsorán. Bármennyire is izgalmas lenne ezt a témát boncolgatni, személy szerint csak a másnapi, nyitott rendezvényen vettem részt, ott viszont egyszerre két „kalapot” is viselve, a maroknyi megjelent borsajtó és a Petrányi Pince képviseletében.

Tüske Gyöngyi

2022. december 12. 07:23:58

tovább

Cikkek

Megtalált gyémánt

Egy bor: Grasa de Cotnari 1989

Néhány hete Temesváron jártam, ahol az egynapos Pop-Up RoVinHud rendezvényen belefutottam Románia és egész Közép-Kelet-Európa egyik rég letűnt csillagába, egy borba, amiről azt hittem már csak a legendákban létezik.

Ercsey Dániel

2022. december 9. 07:53:39

tovább