Pécsi Borozó

Cikkek

avagy mit tud a "csehszlovák légió" és vajon melyikük a jobb?

Néhány hete a szlovákiai Chateau Bela kastélyszállóban egy vacsorán került elém ez a két palack és nem tudtam megállni, hogy ne jegyzeteljek...

Ercsey Dániel

2021. november 5. 07:18:27

tovább

Cikkek

Három a magyar igazság! (egy a ráadás)

Tarpán jártunk, egyelőre még csak gondolatban, a Delelő Pincészet miatt.

A Bereg a szívem csücske, régi tiszai evezések és családi nyaralások helyszíne, így kitörő örömmel fogadtam egy onnan felbukkanó új borászatot.

Ercsey Dániel

2021. november 4. 08:16

tovább

Cikkek

Bertáéknál nincs helye a parafának

Kürtön jártunk, a Vinárstvo Bertánál

Fiatalok, agilisak, állati menő címkékkel látják el a boraikat, ráadásul 2015-ben létrehozták Szlovákia első „cork free“ zónáját, amihez még Új-Zélandról is gratuláltak nekik. Friss és feszes boraikkal inkább a magyar ízlést szolgálják ki, holott Kürt szlovák származású borászai közé tartoznak, emellett Lukáš az egyetlen szlovákiai OIV borverseny, a Danube Wine Challenge egyik vezetője is. És tökéletesen beszél magyarul…

Ercsey Dániel

2021. november 2. 07:37:34

tovább