A szekszárdi Borkultúra SzabadEgyetem decemberi programján a főszerepet természetesen a pezsgők kapták a közelgő ünnepekre való tekintettel, hogy megkönnyítsük ezzel résztvevőinknek az ünnepi asztalra kerülő pezsgőválasztást. Garamvári Vencel és Garamvári Zsuzsa a balatonlellei Garamvári Szőlőbirtok tulajdonosai személyesen mutatták be Chateau Vincent sorozat mind a 7 tagját.
Mindenütt összegzik az évet, születnek toplisták, legjobbakat választanak meg, rangsorokat állítanak, ilyesmit nem teszünk. Megkérdeztem viszont a Pécsi Borozó szerzőgárdáját, ki mit kedvelt 2010-ben. A személyes kedvencekből lettek szerkesztőségi kedvencek is, de nem feltétlen. Mert szerencsére a tucatnyi kedves kolléga más-más ízléssel bír. És ez jó, ez tesz minket gazdagabbá. Meg az olvasót is, ha hisz nekünk és kipróbál egyet s mást kedvenceink közül.
Egy hónap sincs már s itt van nekünk a Vince-nap. Pár éve még csak szűk körű borászünnep volt, mostanra már a téli szezon, az évkezdés legizgalmasabb boros rendezvényei vannak ilyenkor. Mohácson többször is megfordult kis csapatunk, de a kisharsányi hegyen, a Vylyan is megalapozta a hagyományokat. A Villányi borvidéken idén is sok pincészet készül együtt vagy külön Vince-napi programokkal, az alábbiakban a Matias Borozó jazzestjének és borvacsorájának menüsorát osztjuk meg olvasóinkkal, de arról sem feledkezhetünk meg, hogy Pécsett a Vince utcában is lesz Vince-nap! Erről azonban további részleteket majd csak az újévben osztunk meg olvasóinkkal, annyit előzetesen is elárulhatunk hogy 12-21 óra között várjuk majd az érdeklődőket a Pannon Borturisztikai Centrumba.