Pécsi Borozó

Hírek

Borászgenerációk nőttek fel a keze alatt, szinte minden hazai borász tanult egy-két fortélyt Tiffán Edétől. Közreműködése által alakult ki Villány mai arculata, azé a Villányé, amelyet majdnem „bedarált” a szocialista termelés gépezete – volt, aki kiirtotta volna a szőlőt, más lebetonozta volna a sorközöket. S hogy miért páratlanok a magyar borok? Tiffán Ede ezt is elárulja.

bori

2015. október 20. 06:53:49

tovább

Cikkek

Rutinszerelem

Villányi Vörösborfesztivál 2015

Kevesebb év maradt ki, mint ahányszor ott voltam. Hiába nem szeretem a tömegrendezvényeket, leginkább a tömeget, de legalább egy fél napra, egy délutánra-estére mindig elnézek a Villányi Vörösborfesztiválra. Jó apropó a Borakadémia, ahol idén is kiváló villányi borászokkal beszélgethettem, de ilyenkor jut idő másra is.

zoranka

2015. október 19. 12:45:57

tovább

Hírek

Zwack Open

Hét népszerű pincészet borászai várják a látogatókat október 15-én, csütörtökön a Zwack Múzeumban, ahol ezúttal nem csak a borokkal, hanem azok készítőivel is ismeretséget köthetnek a látogatók.

bori

2015. október 14. 08:41:27

tovább