Pécsi Borozó

Cikkek

Pécsi Borozó Adventi Borszalon 2019

Ha csak a számokat nézzük, idén 6 ország 22 borvidékéről több mint 80 kiállító érkezett, több mint 200 bort lehetett megkóstolni, több mint 600 karszalagot adtunk ki a Pécsi Borozó Adventi Borszalonján. Folytatódott a tavaly elindított Zé Feszt kezdeményezés, átadtuk a Pannon Borrégió kedvenc éttermeinek, szálláshelyeinek és pincészeteinek járó elismeréseket. De ennél talán jóval több volt ez a szombat.

2019. december 9. 14:29:20

tovább

Hírek

A legjobb újborok

Az idén 525 minta versengett Magyarország legjobb újbora címért, amit holtverseny következtében 16 bor viselhet. A 16. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztiválon hozták nyilvánosságra az eredményt, ahol mindjárt meg is kóstolhatták a nyertes tételeket is. A november 30-án a budapesti Corinthia szállóban megrendezett fesztiválon díjazták Magyarország legszebb szőlőskertjét és szőlőlugasát is.

bori

2019. december 3. 10:27:52

tovább

Cikkek

A terroirt kell eladnunk

Interjú: Nicola Biasi, Associazione Enologi e Enotecnici Italiani

A negyedik Olasz Gasztronómiai Világhét alkalmából különleges borszemináriumot szervezett az ITA (Italian Trade Agency – az Olasz Nagykövetség Kereskedelemfejlesztési Szekciója) melynek célja, hogy bemutassa Olaszországot, mint a világ legsokoldalúbb bortermelőjét. A mesterkurzusra november 21-én került sor a budapesti Ritz-Carlton Hotelben, Nicola Biasi, az Associazione Enologi e Enotecnici Italiani Borászati Szövetség képviselőjének vezetésével.

Tüske Gyöngyi

2019. december 3. 09:56:22

tovább