Pécsi Borozó

Cikkek

Közszolgálati pezsgőzés

Szabó Zoli barátunk, a borkóstolók feketeöves nagymestere a Cornel's borbár felkérésére válogatott a pécsi boltok választékából - egy elég széles spektrumú magyar pezsgő sort összeállítva, néhány cavát azért beillesztve. A pezsgőkóstoló pár nap alatt betelt, a borbár pincetermében közel negyvenen kóstoltuk végig a tizes sort, hogy megfejtsük, milyen pezsgőt érdemes vásárolnunk szilveszter napjára!

Győrffy Zoltán

2021. december 30. 07:36:17

tovább

Cikkek

A jövő villányi borai

Romsics László, a Csányi Pincészet Zrt. vezérigazgatója (2. rész)

A Csányi Pincészetben jártunk, új tartályok és új feldolgozó üzem, meg a fejlesztések voltak az apropó, de ha már ott jártunk, akkor természetesen a borokról is kérdeztük Romsics Lászlót, a Csányi Pincészet vezérigazgatóját. Interjúnk második része.

Győrffy Zoltán

2021. december 29. 07:36:47

tovább

Hírek

Borismereti képzések Pécsett 2022 elején

Az új évben is indítunk borismereti képzéseket Pécsett. A CEWI és a Pécsi Borozó együttműködésében három kurzus is indul április végéig, két alapfokú és egy középfokú tanfolyamon lehet részt venni. Amit a borokról érdemes megtanulni, mindig jó hangulatban, kis létszámú csoportokban.

bori

2021. december 28. 13:01:28

tovább