Pécsi Borozó

Cikkek

Délszláv hatások a magyar bortörténetben IV.

Kultúrtörténeti fricskaként is felfogható, de legyen inkább az elgondolkodás sarokköve, hogy az ortodox kereszténység legszentebb helyén, a görögországi Athosz-hegyen a XIII. század végéig működött egy Bencés monostor is, anélkül, hogy tudomást vettek volna a több mint 200 évvel korábbi egyházszakadásról…

Ercsey Dániel

2020. május 27. 07:14:01

tovább

Cikkek

Mi? Trák cabernet!

Egy bor: Yamantievs Cabernet Sauvignon Grand Reserve 2016 (Bulgária)

A déli országok borait rendszeresen kóstolom, a bolgár borok mégis ritkábban jutnak poharamba, mint szeretném. Merthogy eddig elég jókat kóstoltam, mondjuk főleg akkor, amikor beépített ember hozta onnan. Úgyhogy megörültem a Kóstolom csapatától kapott kis csomagnak, amiben kettő bolgár vörös kapott helyet. Rögvest a súlyosabb palackkal kezdtem.

Győrffy Zoltán

2020. május 26. 07:15:32

tovább

Cikkek

Neked ez jó! Ezt te szeretni fogod!

Karantén Borinterjúk: Szabó Zoltán (Hosszúhetény)

Utolsó karantén interjúnkban (ami mostantól más néven folytatódik) utánajártunk a kadarka eredetének, az ízlés filozófiájának és elméletben meg is nyitottuk SzabóZé borteraszát a hetényi végeken.

Ercsey Dániel

2020. május 25. 07:47:08

tovább