Pécsi Borozó

Cikkek

Krómy Kornél, Filter Jegybár

Krómy Kornél tavaly augusztusban vette át Pécsett a Filter Jegybár vezetését, s az idei Bár Show-n meghirdetett Legjobb Vidéki Bárok megmérettetésen máris a nyertes csapatban találta a 13 férőhelyes, kis belvárosi koktélozóját. Küzdelemről, rossz sztereotípiákról és sikerről beszélgettem a fiatal bártenderrel. Az interjú a Pécsi Borozó 2019. nyári számában jelent meg.

Riedl Annamária

2019. november 4. 08:12:09

tovább

Cikkek

„A világ legjobb borai”

Borvacsora a város felett

Nagy dolgok történtek az aborbolt.com háza táján, amit nemrég a sajtó képviselőivel is megosztottak egy kötetlen hangulatú, zseniális vacsora keretein belül, a budapesti TOPRUM Skybarban. Szokolai Máté, a webshop vezetője és szellemi atyja fogadott bennünket egy pohár Kreinbacher Prestige Brut Magnum 2013 pezsgővel és mesélte el történetüket.

Tüske Gyöngyi

2019. október 31. 12:16:43

tovább

Cikkek

Az első 25 év

Jubilált a Villány-Siklósi Borút Egyesület

Úgy emlékszem, hogy mindig is volt villányi borút. Elnézést a siklósiaktól, de nekünk így maradt meg, belső szlengnek könyvelhetjük el talán. Talán azért van így, mert amikor én elkezdtem Villányba járni, akkor már volt borút. Sőt éppen akkortájt indult be. Belegondolni is szomorú kissé, hogy ennek már negyed évszázada. Másrészt meg örömteli, mert 25 igencsak aktív év van a borút mögött, ez a jubileum megérdemelt egy ünnepséget a siklósi várban.

Győrffy Zoltán

2019. október 30. 07:51:07

tovább