Kérem Várjon!
Cikkek
Képeslapok Japánból 05.

Gyermekkoromtól kezdve volt bennem valamiféle révült csodálkozás, amely felszínre tört, ha egy filmben azt láttam, hogy evőpálcikát használnak. Nem volt ez egy eltúlzott sóvárgás, mert például sosem vezetett odáig, hogy fűzfavesszőkből magam fabrikálta pálcikákkal próbáljam belapátolni a karácsony környéki kocsonyát… Csupán egy kis száj-tátva-maradás és álmélkodás. Olyannyira veszteg maradt a törekvés, hogy Magyarországon egy-egy alkalommal meglátogatott távol-keleti éteremben sem nyúltam a pálcák után, mert valahogy póznak éreztem, és nem kívántam ügyetlenkedésbe fullasztani az alkalmat. Még Japánba is úgy érkeztem, hogy volt bennem egy óvatos távolságtartás, holott éreztem már a repülőgépen: e tartózkodásomat vélhetően revideálnom kell…

Váncsodi József
2014. november 13. 05:52:20
Cikkek
Falatokra szedték a borvidéket

Amikor azt mondjuk, hogy egy borvidék sokkal több a bornál, nem mindig értik. Akkor itt van ez a konkrét példa. A Villányi-Siklósi Borút szolgáltatóinak közös kezdeményezésére november közepétől új, helyi specialitás kerül a borvidék éttermeinek és pincészeteinek kínálatába. A Villányi Falatok névre keresztelt fogás – amely lehet akár előétel, borkorcsolya, vagy desszert  - minden esetben villára tálalva kerül a vendég elé. Ott jártunk mi is az első ötletelő-bemutatkozó villásbörzén.

Győrffy Zoltán
2014. november 12. 05:46:15
Cikkek
A Pannon Borrégió 12 legjobb étterme
A Pécsi Borozó nemrégiben megjelent, Borkalauz - Wine Guide 2014/2015 magyar-angol, kétnyelvű kiadványa két listát is közöl. Az egyik a legjobb borok listája, a megelőző egy év Mustra-kóstolói alapján (ezt majd legközelebb adjuk közzé), míg a másik lista az éttermeké. A Pécsi Borozó 2013/2014 évi tesztelései alapján, miközben közel 30, javasolt, korábban is ismert, vagy más listákon már szereplő éttermet vizsgáltunk meg, összesen 12 olyan éttermet találtunk, melyek minden esetben 85 pont felett teljesítettek. Íme, a lista.
zoranka
2014. november 10. 05:57:38
Összesen 47 db találat. 5/16 oldal.
Legolvasottabb
Legfrissebb