Pécsi Borozó

Hírek

Rendületlenül valljuk: a portugieser Közép-Európa egyik kikerülhetetlen és fontos fajtája, amely a borvilágban sajnos ritkán kerül reflektorfénybe. Öt éve csak villányi portugieserekkel rendeztünk tematikus kóstolót, négy éve már nemzetközivé bővítettük a mezőnyt és természetesen a korábbi évek szakmai sikerét folytatva, idén is meghirdetjük a Portugieser du Monde borversenyt. Ugyanitt lelkes támogatókat keresünk egy nemes ügy mellé!

zoranka

2017. február 5. 17:46:10

tovább

Cikkek

Dunaszéles vörös élmény

Egy bor: Planina Borház Prím Cuvée 2013 (Pécs)

Vannak pillanatok, amikor egy bort keresel a pillanathoz. Azt hittem, megtalálom, de most nem igazán jött össze. Vagyis volt összekacsintás, hozta is az alapból várt élményt, de bennem maradt, hogy lehetett volna jobb, szebb, más. Noha tudom, hogy így is vannak, lesznek rajongói, ami rendjén is való.

zoranka

2017. január 30. 20:51:56

tovább

Cikkek

Nekem olaszrizling, nekem graševina

Szerkesztői gondolatok

Az ősz hozta a hírt: új nevet keresnek az olaszrizlingnek. Szegény szőlő, nem is tudtam, hogy megárvult, örökbe kell fogadni, felvetetni vele valami új nevet, csillogó lesz és frappáns, olyan hangzatos, hogy ettől aztán majd annyi borkereskedő zarándokol a Balaton partjára, mint haddzs idején hithű muszlim Mekkába. Vagy nem?

Győrffy Zoltán

2017. január 28. 14:21:29

tovább