Pécsi Borozó

Cikkek

Kötetlen és jókedvű kóstolgatásba torkollt a délután

Múlt héten szerdán az Akácfa utcai Mazel Tovban mutatkozott be a Villányi borvidék a nagyérdeműnek. Természetesen mi is ott voltunk.

Ercsey Dániel

2021. október 6. 07:22:02

tovább

Cikkek

Syrah vagy shiraz?

Szekszárd felsőpolc: negyedik fejezet

A fenti kérdést már jópáran feltették, joggal. De hívjuk bárhogyan is ezt a fajtát, a lényeg a palack belsejében van, hiszen mit is ér a hangzatos, jól csengő név, ha a beltartalom kívánnivalót hagy maga után. Bevallom a fajta sosem volt a kedvencem. Ennek egyik oka, hogy az általam kóstolt tételek csak apró hányadának sikerült kitörnie a már-már sablonosnak is mondható feketeborsos vonalból, valami mást, izgalmasat mutatni.

Szünder Dezső

2021. október 5. 07:04:11

tovább

Cikkek

Bordeaux a pandémia után

Villámlátogatás a bor világának fővárosában

Minden hívő muszlimnak el kell mennie Mekkába legalább egyszer az életben. A borszerető emberek Mekkája Bordeaux, a világ egyik legnagyobb és egyben legváltozatosabb borrégiójának központja. Találunk itt mindent – nyüzsgő éjszakai életet, gazdag kulturális- és történelmi örökséget, fantasztikus gasztronómiát és persze jobbnál jobb borbárokat, ahol kiváló helyi borokat kóstolhatunk. Induljunk tehát egy pár napos útra, hogy megismerjük a borvilág fővárosát!

Michal Kiss

2021. október 4. 07:37:13

tovább