Programot ajánlottak nekünk is, továbbítjuk olvasóinknak, mivelhogy kedves kezdeményezés. Farsang és bor, folklór és gasztronómia, mi más lenne egy igazi csárda feladata, mint hogy ezekkel foglalkozni. Múlt hétvégén Tokajban azzal fogadott bennünket egyik házigazdánk, hogy menjünk el ebédelni, de ha nem ragaszkodunk hozzá, ne csárdába, mert a Tenkesnél úgyse találunk jobbat. Teszteljék le Önök is, akár már most hétvégén!

Tavaly indult, ma már átlagosan 100-120 résztvevővel dübörög a Szekszárdi BorEgyetem a PTE Illyés Gyula Főiskolai Karán. Elébb főleg szekszárdi borokat kóstoltak, de a változatosság gyönyörködtet, gondolták s meghívták az általunk is gyakorta olvasott Albert Gazdát, beszéljen egyik kedvencéről az olaszrizlingről. Szerencsére nem csak beszélt, de hozott is egy szép válogatást északtól délig, kelettől nyugatig volt itt mutatóban minden jelentősebb "olaszos" borvidékről. Kóstoltunk szorgalmasan, jegyzeteltünk, egyetértettünk, vagy nem, amit tapasztaltunk, megosztjuk egy kattintás után.

A Vince-napi vesszővágás régi borászhagyomány, a szőlősgazdák a Vince-nap (január 22.) időjárásából és a metszett vesszőkből jósolták meg, milyen lesz az idei termés. Időközben a tél egyik legjobb turisztikai programja formálódik ennek kapcsán Villányban, jó lesz rá jövőre is odafigyelni! Érdemes volt idén is, beszámolónk következik a szombati élményekről.