A pintes szőlő bora igazi ritkaság, az egész országban másfél hektár van belőle Zala megyében, a csáfordi szőlőhegyen. Mi szerencsések voltunk, a Szerdai Borklub legutóbbi kóstolóján rögtön két évjárat borát is megkóstolhattuk. A kóstolási jegyzetek előtt azonban ismerkedjünk meg kicsit a Veress Pincével és a sokak számára minden bizonnyal ismeretlen, de legalábbis kóstolatlan fajtával.
Múlt héten, a soproni bormarketing konferenciára időzítve megjelent a Pécsi Borozó téli száma, az újság már a szokásos terjesztési pontjain várja az olvasóit szinte az egész országban. Egy szolid ünneplést megengedünk magunknak, a téli, nyolcadik számmal két éves lett a Pécsi Borozó a Pannon Borrégió gasztronómiai és bormagazinja (virtuális borozója). Köszönjük olvasóink megtisztelő figyelmét, a térségi borélet minden szereplőjének a támogatását. Gyors ajánló.
Volt már egy nagyobb cabernet franc kóstoló, aminek megírása még mindig várat magára, de a cabernet sauvignon kurzust viszonylag gyorsan összehoztuk kenszei kollégával. Nem is volt annyira sok bor, kóstoló is kevesebb ráadásul most nem is pontozott mindenki, csak a magunk kedvéért írtuk meg emlékeinket. Én hozzátettem néhány hozzávetőleges pontot, hogy hogyan, nos az már kattintás után olvasható - dőlt betűkkel kenszei, a többi zoranka véleménye.