Pécsi Borozó

Cikkek

Karantén Borinterjúk: Horváth Zoltán (Planina Borház)

Horváth Zoltán (Planina Borház és Borterasz) saját bevallása szerint sem egy internetes guru, de a kedvünkért kivételt tett és laptop elé ült. Karantén videóink harmadik részében a mohácsi szőlőhegyről, vagyis a Planináról beszélgettünk, de szóba került Szentendre, a mohácsi sokácok és még a dunai harcsák is...

Ercsey Dániel

2020. április 13. 19:12:54

tovább

Cikkek

Mit tehet a sommelier?

Karantén Borinterjúk: Evans Victoria

Evans Victoria az idei év Magyar Sommelier Bajnoka, aki sminkelés helyett az idejét az elmúlt években borkóstolással és jegyzeteléssel töltötte. Tavaly ősszel több napot töltöttünk vele Katalóniában, most pedig arra voltunk kíváncsiak, hogyan látja a válság sújtotta magyar borágazatot és azon belül a sommelier-k helyzetét

Ercsey Dániel

2020. április 11. 13:27:50

tovább

Cikkek

Felvidéki pincekarantén

Karantén borinterjúk: Geönczeöl Attila

Most induló sorozatunkban magyar borászokat kérdezünk az idei évjáratról, a hirtelen jött gazdasági nehézségekről. Az első videóinterjúnk zoomolva készült, Ercsey Dániel Geönczeöl Attilával beszélgetett.

Ercsey Dániel

2020. április 8. 17:03:30

tovább