Harmadik alkalommal szervez a Kalamáris Vendégló és a Dunántúli Napló közös gasztronómiai estet, a „Beszélgetés a pécsi gasztronómiai kultúráról – finoman!” sorozat keretében. A rendezvény május 5-én, 18 órakor kezdődik az étteremben (Rákóczi út 30.), a vendégek ezúttal Lisicza István (és borai), illetve Várnai Péter (és ételei) lesznek.
Mintegy 5000 nevezett borral, 44 ország részvételével zajlott idén a bordeaux-i Challenge International du Vin nemzetközi borverseny. A 900 fős zsűri 1218 bort díjazott (222 arany, 451 ezüst, 545 bronz), a több mint 100 magyar borból 42 kapott elismerést (7 arany, 17 ezüst, 18 bronz).
Május 1-én (azaz holnap) megnyílik a Tüke Borház a Tettyén. Mintegy 30-50 féle bort (beleértve a pécsi pezsgőket) kóstolhatnak majd az ide látogatók, és kifejezetten csak a Pécsi Borvidékről származó borokból lehet választani. A borház a Böckh János utca 39/2 szám alatt található, a tettyei palota romoktól 50 méterre keletre.
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
-
Olaszrizling Október a pécsi Cornel’s borbárban
-
Kibicelés egy borszakírói diskurzushoz
