Kérem Várjon!
Cikkek
Sajtóúton a Pannonhalmi borvidéken

A borászati kémiában jártas olvasók most bizonyára csóválják a fejüket, hiszen a borok pH-értéke jellemzően 3,5 körül alakul, 4 fölött pedig már rohamosan csökken az élvezeti értékük. De ez a pH nem az a pH. A Magyar Turisztikai Ügynökség jóvoltából az ország egyik, talán kevéssé ismert, ám ezeréves hagyományokkal rendelkező, hatalmas potenciált magában hordozó borvidékére látogattunk el.

Bertalan György
2019. november 20. 07:58:21
Cikkek
Somlói Nagykóstoló a Stefániában

A Borjour szervezésében közel 30 somlói borász mutatta be borait a Stefánia Palota patinás dísztermében november 8-án.

Novák Barna
2019. november 18. 21:44:49
Cikkek
Szlavónia és Baranya borvidékei

Fedezze fel a valódi hedonizmust Horvátország keleti részén – a legjobb horvát gasztronómia, csúcsminőségű borok és mesébe illő végeláthatatlan szőlőskertek, kastélyok és várak a zöld tájakon. Egy megye, négy különleges borvidék, fedezzük fel közösen!

Promóció
2019. november 15. 15:23:17
Cikkek
Misztikus táj tökéletes ízekkel

A kontinentális turizmus fejlődése Horvátország keleti részén az utóbbi években erőteljes lendületben van. Szlavóniát és Baranyát a közvélemény egyre gyakrabban értékeli turisztikai gyöngyszemként, melyet már számos európai ország turistái fedeztek fel. Ez a gazdag kulturális örökség, helyi gasztronómia, számos borút, néphagyomány és a természet megőrzött oázisainak vidéke, melyek mindig elvarázsolja a vendégeket, függetlenül attól, hányadszor látogatnak ide.

Promóció
2019. november 14. 15:12:31
Cikkek
Junkerwein, Junkerfest, 2019
A stájer (és ezzel az egész osztrák) borászkodás marketing alapú megújításának egyik, sőt, bizonyos szempontból a legjelentősebb oszlopa. Nem Grüner Veltliner, nem Gemischter Satz, nem Sauvignon blanc aus Steiermark. Hanem az újbor. A Junkerwein.
Jakab Tamás
2019. november 13. 08:25:23
Hírek
2019. november elején újabb komoly elismerésben részesült a mádi borász, Szepsy István, akinek családja a 16. századtól készít borokat Tokaj-Hegyalján. A Walter Scheel Medal-t gondozó egyesület elnöke, Dr. Christoph Wirtz adta át a kitüntetést hazánk legismertebb borászának a németországi Bonnban, a Villa Hammerschmidt impozáns épületében, a Német Szövetségi Köztársaság egykori rezidenciáján.
bori
2019. november 20. 12:44:32
Hírek

Az Európai Bor- és Gasztonómiai Egyesületek Szövetsége (CEUCO) a XVII. Kongresszusán Portugáliában Aurum-díjat adományozott a Legjobb Európai Borászatok kategóriában a Hajós-bajai és a Villányi Borvidéken is aktív Koch Borászatnak.

bori
2019. november 19. 12:11:28
Hírek
A Pécsi Borozó és a CEWI (Central Europan Wine Institute) együttműködésében immár egy évtizede indulnak nemzetközileg is elismert WSET rendszerű borismereti képzések Pécsett. 2020-ban alapfokú és középfokú tanfolyamokat indítunk, borhoz közeli szakmákban dolgozóknak, érdeklődő borkedvelőknek ajánlott kurzusok, sőt karácsonyi ajándékként is jól működnek!
bori
2019. november 18. 07:34:51
Hírek

Új angol nyelvű könyv van születőben a magyar borokról. Viszont ehhez arra is szükség van, hogy minél több emberhez eljusson a híre! Az Exotic Wine Travel egy kétszemélyes világjáró csapat, akik igyekeznek mindent megkóstolni, mindent megkérdezni és mindent felfedezni a bor világában. Most pedig úgy döntöttek, hogy a legutóbbi, Horvátország boraival foglalkozó könyvük után mi következünk! Ehhez egy kampányt indítottak, ahol előrendeléseket vesznek fel, megfinanszírozva a könyvet. A cél az, hogy ennek a híre minél több emberhez eljusson, így segítve őket a költségek előteremtésében.

Ercsey Dániel
2019. november 16. 13:57:39
Hírek
Év Bortermelője 2019 jelöltek
29. alkalommal mozgósította a Magyar Bor Akadémia a szőlész-borász és a vendéglátó szakma elitjét, hogy nevezzék meg Magyarország legrangosabb borászati elismerésének jelöltjeit. A felkérésnek közel 250 borász, borszakíró, szakértő, oktató, étteremvezető, sommelier és chef tett eleget. 
bori
2019. november 15. 07:42:18
Hirdetés
Programok
Hirdetés
Programajánló
2019. április
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
2019. 04. 06. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
7
8
9
10
11
12
13
2019. 04. 13. 13:00 - 15:00
Bálint Borárium Pázmánd, Pázmánd, Szőlőhegy
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
2019. 04. 27. 15:00 - 20:00
PTE KPVK Aula (ex FEEK&PEK) Pécs, Szántó Kovács János u. 1.
28
29
30
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés