Kérem Várjon!
Cikkek

A Kvassay borok számomra már két évtizede ott vannak a villányi élvonalban, igaz ritkán kerülnek elém. Ezzel nem vagyok egyedül, két éve Győrffy Zoli ugyanezen lamentált, miközben egy Kvassay trilógiát kóstolt…

Ercsey Dániel
2025. március 28. 06:55:43
Cikkek
Egy bor: Szentesi - Tihanyi kék 2020

Néhány hete az egyik barátom, aki alapvetően az édes borok nagy barátja küldött egy fotót az alábbi szöveggel: „Nagyon különleges, borsos, málna íze van. Imádom.” A bor Vincze Tomi 2021-es tihanyi kék szőlőfajtából készített bora volt. 

Jenei Balázs
2025. március 25. 06:05:41
Cikkek
A sauvignon blanc

A februári zágrábi VinArt egyik legjobban várt kísérőeseménye az ún. silent tasting, ahol egy álló napon keresztül hordják a szerencsések elé a legjobb horvát borokat. Mindenki a saját tempójában kóstol, de a nap végére garantáltak a sajgó fogak és a reflux. Ott voltunk, jegyzeteltünk, következzenek az általunk legjobbnak ítélt, vagy éppen fogyasztásra nem ajánlott sauvignon blanc borok.

Ercsey Dániel
2025. március 21. 12:01:54
Cikkek
Az olaszrizlingek

A februári zágrábi VinArt egyik legjobban várt kísérőeseménye az ún. silent tasting, ahol egy álló napon keresztül hordják a szerencsések elé a legjobb horvát borokat. Mindenki a saját tempójában kóstol, de a nap végére garantáltak a sajgó fogak és a reflux. Ott voltunk, jegyzeteltünk, következzenek elsőként az általunk legjobbnak ítélt grasevinák.

Ercsey Dániel
2025. március 18. 12:24:54
Cikkek

Van Szerbia középső részén, a román és a bolgár határtól nem messze egy város, amit Negotinnak hívnak. Már az 1800-as évek végén regionális központ volt, komoly borvidék, ahonnan a franciák vásárolták fel a legtöbb bort, nem véletlen, hogy a filoxéravész közepette a szerb állam itt létesítette az egyik legfontosabb szőlészeti és borászati iskolát.

Ercsey Dániel
2025. március 14. 06:37:35
Cikkek
Újra jelentkezik sörrovatunk, a Pécsi Söröző!

Magyarhertelenden, az Orfűi-tó mellett tudnak valamit – olyat, amire kis fantáziával akár „a magyar sört” is fel lehetne építeni.

Bukovics Martin
2025. március 11. 06:53:45
Cikkek
Wassmannéknál jártam Pécsdevecseren

Tavaly év végén egy hétre leköltöztem Kisjakabfalvára a Jackfallhoz, hogy végigjárjam - már amennyire egy hét alatt lehetséges - a Villányi borvidéket, beszélgessek a termelőkkel, borokról és identitásról, no meg az élet más nagy dolgairól. Lassan érkeznek a szövegek, elsőként álljon itt a borvidék egyetlen biodinamikus műhelye.

Ercsey Dániel
2025. március 7. 06:48:12
Cikkek

Ezúttal legalábbis a világ két vezető borvidékén, Toszkánában és Bordeauxban. A közép-olasz szuperrégióban négy eredetvédelmi terület, a Vino Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano, Brunello di Montalcino, valamint Bolgheri (a Bolgheri Sassicaia DOCG-vel) határozta el, hogy egy közös fenntarthatósági projektet indít Concerto néven.

Jakab Tamás
2025. március 4. 06:52:36
Hírek
Újabb fejezet a mátrai termelők és borok életében. Régi és új arcok, új borok, remek beszélgetések várják az érdeklődőket a Pasaréti Közösségi Házban március 31-én délután. Remek gondolatok és elköteleződés mellett született tételek, előremutató gazdálkodás, kitűnő egyensúly ember és táj között.
Bori
2025. március 27. 08:58:05
Hírek

A Winelovers márkanév mára egyet jelent a hazai borászok és boraik, valamint a minőségi borfogyasztók iránti elkötelezettséggel. Az eseményén több, mint 150 hazai bormárka és több, mint 1.500 vendég vesz részt évről évre.

Bori
2025. március 26. 08:51:18
Hírek

Szeretettel invitálják március 29-én az ezerjó szőlőfajta rajongóit egy különleges sétáló kóstolóra a szépséges Bodajki Vadászkastélyba.

Bori
2025. március 24. 08:53:57
Hírek

Folytatva az elmúlt évek hagyományát 2025. április 5-én ismét Budapestre, a patinás New York Palota Róma termébe költözik egy napra a Badacsonyi borvidék. A tizennegyedik alkalommal megrendezésre kerülő Badacsony New Yorkban nagy kóstolón a borvidék kitűnő boraival, legkedveltebb borászataival és ismert kiállítóival találkozhatnak a vendégek.  

Bori
2025. március 19. 15:33
Hírek

Elindult a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa „Magyar Bor. Sokszínű, mint Te!” borpromóciós programja, ami a hazai borok, borvidékek és terroir sokszínűségét népszerűsíti.

Bori
2025. március 17. 14:31:27
Hírek
Nesta zenei válogatása Csetvei RAW/ka borok mellé. 
Bori
2025. március 12. 06:37:43
Hírek

Tavaszünnep elnevezéssel közös borvacsorát tart Berecz Stéphanie (Tokaj Kikelet Pince) és Horváth Gábor (A Séf és a Kertész) Budapesten, a Hotel Nemzetiben március 21-én.

Bori
2025. március 10. 06:29:49
Hírek
Öt borásznő, öt pezsgője, öt világ, öt különböző történet.
Bori
2025. március 6. 06:15:58
Hírek

2025 márciusában ismét a Taste Balaton fesztivállal indul a balatoni tavasz!

Bori
2025. március 5. 06:08:22
Hírek
Ízbarangolás Szabó Edittel a gyümölcsös ciderek világában.
Bori
2025. március 3. 06:12:02