Versengő kedvű vendégfogadók határokon innen és túlról érkezve most is bemutatják, hogy milyen virtuózok a fakanál forgatásában.
A benevezett főzőcsapatok egy, a verseny kezdetéig számukra ismeretlen összetételű alapanyag csomagból gazdálkodhatnak. Abban húsfélék, zöldségek és egyéb meglepetések is előfordulhatnak. Mindezekből és amit még magukkal hoznak készíthetik rácson, roston, tárcsán, bográcsban vagy más sütő-főző eszközön, fa vagy faszén segítségével ételeiket.
Az elkészülő fogásokat a szakmai zsűri értékelése után a közönség kóstolja. A korábbi években 50-60 féle étel nyűgözte le a hagyományok és a kreativitás iránt egyaránt érdeklődő vendégeket.
A látogatók idén - az Ökopark megtekintése mellett -, a rendezvény helyszínén kulturális programokon, helyi termék vásáron szórakozhatnak.
09:00 - 10:00 regisztráció és csomagosztás
10:00 - 14:00 a verseny időtartama
11:00 - 11:30 megnyitó
11:30 – 17:00 hagyományőrző együttesek fellépése
14:00 – 15:30 zsűrizés
14.30 – 17:00 kóstoltatás
17:00 – 18:00 eredményhirdetés, díjkiosztás
18:00 – 22:00 utcabál