Kérem Várjon!
Cikkek
Keresik a legjobb Márton-napi libás ételt

A Polgár Pincészet Márton-napi receptversenyt hirdet profi és amatőr, de borkedvelő szakácsok részére. A nyertes nemcsak értékes borcsomagot kap, de receptje felkerül a borászat étlapjára is.

bori
2010. november 4. 8ó
Cikkek
Pannon Borklub a Hotel Corsóban

A közelmúlt  bizonyára kiemelkedően fontos momentuma volt a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter megalakulása a régió borkultúrájára nézve. A társaság nem titkolt szándéka a régió borágazatának továbbfejlesztése, a regionális fejlődés-kapacitás összehangolása, a bor helybeni értékesítésének elősegítése és a térség borkultúrájának fejlesztése. A Klaszter alapította Pannon Borklub első rendezvénye zajlott október 20-án a Hotel Corso Bistro 48 nevű éttermében, ahol a megalakulás ünnepélyes ízén túl a vendégek a régió TOP 25-ös sorából a klaszter tagjainak kiválasztott boraiba és a bisztró séfje által megálmodott ételsorba kóstolhattak bele. Páratlan élményt jelentett, hogy a kiválasztott borokat maguk a borászok mutatták be, azok, akik a születésük körül bábáskodtak, így a struktúrák mögött megbúvó eleven szenvedély tovább mélyítette az élményt.

Váncsodi József
2010. november 3. 10ó
Cikkek
Szekszárdi Kékfrankosok a Szekszárdi Borkultúra SzabadEgyetemen

Közel 100 érdeklődője volt a Szekszárdi Borkultúra SzabadEgyetem idei tanév első alkalmának október 27-én, melyet Heimann Zoltán nyitott meg. Egy rendkívül összetett és tartalmas, „valóságos” egyetemi előadásnak lehettünk részesei, amelyet dr. Nagymarosy András, a földtudomány kandidátusa tartott, hiszen nemcsak a kékfrankosokról beszélt, hanem részletesen kitért a Szekszárdi borvidék talajszerkezetére, klímájára, összehasonlító elemzést tartott a külföldi kékfrankosokkal.

Guld Zsuzsanna
2010. november 2. 8ó
Összesen 2582 db találat. 673/861 oldal.