A napokban jelent meg a Pécsi Borozó idei második száma, a Made in Pécs júniusi számának mellékleteként, a múltkorihoz képest plusz 4 oldalon, a hét végig eljutunk vele Villányba, Szekszárdra, Pécsett talán már minden terjesztési helyre eljut a mai napon. Mustra, portré, tudósítások, hírek, programajánló, az elmúlt negyedév tömören. És közben a visszaszámlálás is megindult, hiszen még a nyári hőségben lecseréljük a weboldalunkat, az új grafikai tervek már finisben, zajlik a programozás, készülünk rá nagyon, de addig is érdemes ide kattintani, csekkolni a friss infókat, milyen boros események lesznek, milyen borokat érdemes inni ezen a nyáron.

A borszakkör zárásaként arra jutottunk, hogy a nyaralást készítsük elő, vagy helyettesítsük egy kis adriai kóstolóval. Nyolc fehérbort gyűjtöttünk össze, nem volt egyszerű, de végül összejött nyolc fehér fajta, öt délről, három északról, még halat is sütöttek nekünk a Pezsgőház konyháján, jöhet a beszámoló.

Némi szünet után folytatjuk a keddi kóstolókat, annyi bor jött össze, hogy ketté kellett osztanunk, 60 bor sok lett volna egyszerre, az első etapban a fehérek és rozék voltak soron, egy hét múlva érkezik a vörös különítmény. Voltak jó borok, bár extázisba nem kerültünk.