Kérem Várjon!
Cikkek
Koktélok a boregyetemen

Megszokhattuk, hogy a Szekszárdi BorEgyetem karácsony környékén mindig valami különlegessel rukkol elő. Tavaly a Gastro Artist Pécsi Férfi Főzőegylete volt a meghívott vendég, akik a közelgő ünnepre készülve igazi ínyencségekkel, hozzájuk hangolt borokkal és egy kis múltbatekintéssel szolgáltak. Idén még különlegesebb élményben lehetett részük a vendégeknek, a koktélok kerültek a főszerepbe. Bár a borhoz ezúttal lazább szálakon fűződött a kapcsolat - egy-két boralapú italtól eltekintve -, biztosan állíthatom, hogy nem bánta meg, aki a szerda estét erre szánta. 

szaboberni
2014. december 20. 05:13:20
Cikkek
Borszakkör a Bormúzeumban

Új fejezetéhez érkezett Szekszárdon a Bormúzeum története: borszakkörökkel áll a borkedvelők szolgálatába. Tematikus kóstolóival (amelyeket kolléganőnk, Kovács-Szabó Bernadett és a Bormúzeum motorja, Hefner Gábor szerveznek) jobbára a fiatalabb korosztályt célozza meg. Azokat, akik érdeklődnek a borok iránt, akik szeretik tudni, hogy mi van a poharukban, valamint mélyebb ismereteket szeretnének az egyes fajtákról. Nem titkolt cél az ismeretnyújtás, így a szakkörök középpontjában tulajdonképpen ez áll. Havi rendszerességgel egy-egy fajtát vesznek górcső alá, a kóstolt tételek során a hangsúly a szekszárdi borokra helyeződik, de a határon túlról is bele-bele csempésznek a borsorba.  

szaboberni
2014. december 17. 09:04:04
Hírek
Az Év Bortermelője cím ismét a Pannon Borrégióba, ismét Szekszárdra került. Vesztergombi, Takler és Vida után Dúzsi Tamás lehet a város negyedik borász díszpolgára, hiszen ez automatikusan jár a legjobbnak. A rozékirály, akinek vöröseit is érdemes kóstolni, de fehérben is tisztes borokat készít (legutóbb épp olaszrizlingjét süvegeltük meg), megérdemelte az elismerést.
bori
2014. december 6. 13:54:19
Összesen 387 db találat. 39/129 oldal.