Kérem Várjon!
Cikkek
Szerkesztői gondolatok
A nyár elején pár napot szomszédoltam, alaposabb ismerkedést terveztem be az osztrák borokkal, a zöldveltelinik és kékfrankosok mellett a cirfandlik és rotgipflerek érdekeltek igazán, de elszemlélődtem a bormentes percekben, hogyan is működik egy olajozott marketingműhely.
zoranka
2016. november 30. 15:17:01
Cikkek
Vendégposzt egy wagyu-burgerről

Pár percet késve érkeztem a Zing Burger immáron negyedik állandó éttermébe. Jó helyre jöttem, már rengeteg ember állta el az ajtót, és akkor még nem beszéltem a benti tömegről, ami javarészt sajtósokból, fotósokból és gasztrobloggerekből állt. A sokaság ellenére kedvesen fogadtak, ráadásul a kezembe nyomott ananász-gyömbér koktél nagyon jól esett a sok gyaloglás után. Kis kitérő, hogy a Zing Nádor utcai étterme éppen félúton található a Deák Ferenc tér és a Kossuth tér közt, így mindenképp be kell vállalni egy kis sétát a város egyik legjobb hamburgere kedvéért.

Babják Péter
2016. november 11. 10:36:44
Cikkek
Egy bor: Vylyan Cabernet Sauvignon 2006 (Villány)

Néhány hete, kislányom születése kapcsán összejött néhány jó ember, akikkel komolyabb borsorokat is lehet vidáman elfogyasztani, ezt tettük akkor is, persze vagy 4 kartonnal hoztam fel a pincéből (tizenkettes, mielőtt rákérdeznétek). Pont egynegyede pukkant ki, vagy csak párral több, viszont így most otthon kóstolok rá a pince mélyén fellelt borokra.

zoranka
2016. november 6. 07:15:56
Cikkek
Két bor: Tiffán’s Cabernet Franc 1993 (Villány) és Villányi Borászat Siklósi Tramini 1989 (Villány)

Hozzájutottam nemrég néhány karton régebbi évjáratú borhoz. Nem nagyon régi persze és nem tudom, hogy tárolták, nem tudom, mi történt velük az elmúlt években, a legfiatalabbak 2007-ből vannak, a legidősebb 1989-es volt. A Villányi borvidéken termettek, javarészt. Szétbontottam őket, tematikusan kóstoljuk végig pár este alatt. Nem mérvadó, nem perdöntő, csak játék, csak tapasztalat.

zoranka
2016. október 14. 06:08:57
Cikkek
Minden postaládába kell egy Pécsi Borozó

Van egy tervünk. Ha összejön, kisebb csoda lesz. Azt szeretnénk, ha 2016 végéig összejönne ezer előfizető, ehhez a mai naptól kellene még 500. A projekt lényege pedig: ha lesz 500 megosztás, akkor talán az 500 előfizetés is összejön. Idén előfizetve ráadásul még kedvezményesen, mindössze 2000 forintért megy házhoz a Pécsi Borozó egy teljes éven át! És akár egy villányi hétvégét is lehet velünk nyerni. Ha olvasóink, barátaink és szimpatizánsaink segítenek, karácsonyig összejöhet! Ha pedig összejön, januárban meglepetést szervezünk minden olvasónknak!

A szerk.
2016. október 12. 06:04:24
Hírek

2016. december 2-án 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője 2016” cím nyertesét. A díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért, a borszakmáért tett erőfeszítéseiért adományozható. Ez tehát a magyar borászok által elnyerhető legrangosabb hazai kitüntetés. A 2016. Év Bortermelője díj nyertese: Mészáros Pál, a Szekszárdi borvidékről.

bori
2016. december 4. 18:07:22
Hírek

Koch Csaba villányi pincészetének (VinArt) két prémium bora, a 2012-es Csanád Cuvée és a szintén 2012-es évjáratú Villányi Cabernet Sauvignon Prémium is aranyérmet szerzett az olaszországi Bergamóban megrendezett nemzetközi versenyen. A Csanád Cuvée a sajtó különdíját is kiérdemelte.

bori
2016. október 23. 23:15:03
Hírek

A Szent Márton-év Legszebb Műve pályázat alkotásaiból képzőművészeti kiállítás nyílt a hétvégén a Bock Pincében. Az idei év Szent Márton születésének 1700. évfordulója, amit 2015. november 11. és 2016. november 11. között a Szent Márton-év keretében ünnepelnek szerte az országban. A jubileumi eseményekhez kapcsolódva a villányi Bock Pince művészeti pályázatot írt ki a Szent Márton-év Legszebb Műve címmel. 

bori
2016. október 4. 13:02:05
Hírek

A PTE Bora kitüntető címre idén is mind a négy - pécsi, szekszárdi, tolnai és villányi - borvidékről érkeztek nevezések, 10 pincészetből összesen 16 bort indítottak a versenyen a boros gazdák. A két kategória-győztes végül a Lajvér Borház 2012-es évjáratú Cabernet Sauvignon Selection minőségi száraz vörösbora, valamint a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének 2015-ös évjáratú félédes Cirfandlija lett. Ugyanakkor a vörösbor verseny igen szoros ponteredményére tekintettel az egyetemi zsűri egy különdíjat is átadott, és „Jubileumi Különdíjjal” jutalmazta a hőgyészi Horváth Pince 2012-es évjáratú Madarász Cuvée borát.

bori
2016. szeptember 29. 15:46:23
Hirdetés
Programok
Hirdetés
Programajánló
2016. December
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
 
 
 
1
2
2016. 12. 02. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
3
4
5
6
7
8
2016. 12. 08. 18:00 - 21:00
Kalamáris Pécs, Rákóczi u. 30.
9
2016. 12. 09. 9:00 - 2016. 12. 11. 17:00
Boutique Hotel Sopianae Pécs, Felsőmalom u. 24.
10
2016. 12. 09. 9:00 - 2016. 12. 11. 17:00
Boutique Hotel Sopianae Pécs, Felsőmalom u. 24.
11
2016. 12. 09. 9:00 - 2016. 12. 11. 17:00
Boutique Hotel Sopianae Pécs, Felsőmalom u. 24.
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés