Pécsi Borozó

Hírek

Idén is lesz Borfesztivál

Két hét múlva újra itt a Budapest Borfesztivál, ráadásul nem is akármilyen, hanem épp a 30. a sorban. Hogy kinek mit jelent ez az esemény, azt persze nem tudhatom, számomra valahogy összefonódott a bor iránti érdeklődésem szárnybontogatásaival. Kellemes élmények kötnek hozzá, így természetes, hogy ott leszek szeptember 23-26. között a Budavári Palota teraszain. A tegnapi sajtótájékoztatón sok szépet és érdekeset hallhattunk a rendezvényről, az elmúlt évekről, a tanulásról és a tapasztalatokról, amelyet az egyre nagyobb fesztivál szervezői, kiállítói és látogatói is megélhettek, persze mind máshogyan.

Gyökösi Attila

2021. szeptember 9. 07:57:42

tovább

Hírek

Új Michelin-csillagok Magyarországon!

Hét Michelin csillagos étterme van mostantól Magyarországnak. A koronavírus járvány okozta nehézségek ellenére is nőtt a csillagos éttermek száma. A Michelin Közép-Európában elsőként Magyarországon jelentette be, mely éttermek kapták meg idén a legnagyobb gasztronómiai elismerésnek számító Michelin-csillagokat és tányér minősítéseket.

bori

2021. szeptember 2. 12:06:23

tovább

Hírek

Cirfandli lett Pécs Város Bora

Pécs városa 1997 óta rendezi meg az éves borválasztást a nevét viselő borvidék borai közül. A versenyre minden pécsi borvidéki bortermelő nevezhet palackozott tételekkel, amelyekből legkevesebb 500 palackkal rendelkezik. Az ismert pécsi étteremtulajdonos, Háber Tamás ötlete az eltelt mintegy negyed évszázadban számos helyi termelőnek tudott segíteni a márkaépítésben, piacra jutásban.

bori

2021. augusztus 27. 07:20:36

tovább