Kérem Várjon!
Dátum: 2018. 08. 17. 17:00 - 21:00
Helyszín: Gasztroudvar Villány, (az Oportó előtt)
Kulináris kalandozások - látványkonyha, kóstoló és beszélgetés a horvát és magyar gasztronómia jegyében.
A horvát-magyar gasztrobarangolások idei utolsó epizódjában a csevap csap össze a fasírttal, melyikből lesz jobb street food szendvics? A megújított szendvicsekhez illő borokat is kínálunk, lehet voksolni, a csevaphoz vagy a fasírthoz jobb a Redy, netán mindkettő a a grasevinát, azaz az olaszrizlinget kívánná?
Dátum: 2018. 09. 28. 8:00 - 2018. 07. 30. 17:00
Helyszín: Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
A CEWI (Central European Wine Institute) és a Vinoliva Boriskola alapfokú borismereti képzésekkel várja a borral ismerkedni vágyó szakmabelieket és azokat a borkedvelőket, akik szeretnének hasznos és élményekben gazdag tudást szerezni a borokról.


A képzés célja
A képzés egyik alapvető célja, hogy a pécsi és baranyai gasztronómiában, borkereskedésekben, borászatokban dolgozóknak olyan alapvető borismereteket nyújtson, amellyel nem csak szakmai ismereteiket fejleszthetik, de közvetve a magyar borok és Magyarország jó hírét is erősíthetik. A borkedvelőknek pedig a hasznos ismeretek mellett egy jó hangulatú képzést kínálunk, ahol szinte játsznyi könnyedséggel sajátíthatják el a borok rendszerezését, a bor-étel párosítást vagy a fontosabb szőlőfajták ismertetőjegyeit.
A tanfolyam sikeres elvégzése után a CEWI az ismeretek megszerzését igazoló oklevelet állít ki, mely megkönnyítheti a borszakmában, borkereskedelemben és gasztronómiában való elhelyezkedést.

Képzési időpont:
2018. szeptember 28-30. - WSET ALAPFOK (3 nap)

Tematika
1. nap: Kóstolási alapismeretek // Szőlőtermesztés, borkészítés
2. nap: Magyarország Borvidékei // Szőlőfajták
3. nap: Bor-étel párosítás // Borpiaci ismeretek

További részletek
A tanfolyam reggel 9:00 órától délután 17:00 óráig tart (1 órás ebédszünettel).
Kóstolt borok száma a kurzus alatt: 30.
A vizsgára, a 3. nap végén egy 30 perces teszt formájában kerül sor. 
A magyar nyelven sikeres vizsgát tevő hallgatók cewi által kiállított oklevelet kapnak.

Feltételek, árak
Tanfolyam ár: 33.000 Ft + ÁFA
Fizetés / Lemondás / Visszatérítés: Utaláskor a nevet és a díjbekérő számát kérjük feltüntetni. A tanfolyamra befizetett díjat, a tanfolyam indulását megelőző, 14 napon belüli lemondás esetén tudjuk visszatéríteni. Az összeg későbbi tanfolyamunkon felhasználható.

Az alapfokú bortanfolyam díja az alábbiakat tartalmazza:
- Oktatási anyagok
- Tankönyv
- Borok a kóstolásokhoz
- Ásványvíz
- Magyar nyelvű vizsga és oklevél

Megjegyzés: A tanfolyam minimum 15 fő esetén indul el. A programváltozás jogát fenntartjuk.

Helyszín
A tanfolyam a pécsi Jókai Rendezvényházban kerül megrendezésre (Pécs, Jókai tér 6.).

Dátum: 2018. 10. 06. 9:00 - 2018. 10. 14. 17:00
Helyszín: Jókai Rendezvényház Pécs, Jókai tér 6.
A képzés célja, hogy a már alapvető ismerettel rendelkező borkedvelőket egy olyan világba vezesse be, ahol merőben mélyebb információkkal ítélhetik meg a nemzetközi borvilágot. A Magyarországra fókuszáló Alapfokú tanfolyam után, a Középfokú képzésünkön a szőlőfajták segítségével ismertetjük meg a világ főbb bortermelő országai
A tanfolyam sikeres elvégzése után a CEWI az ismeretek megszerzését igazoló oklevelet állít ki, mely megkönnyítheti a borszakmában, borkereskedelemben és gasztronómiában való elhelyezkedést.

Képzési időpont PÉCSETT:
2018. október 6-7. / 13-14. - WSET KÖZÉPFOK (2x2 nap)

Tematika
A világ borainak bemutatása nemzetközi szőlőfajtákon keresztül:
Chardonnay, Pinot Noir
Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc
Cabernet Sauvignon, Merlot
Grenache, Syrah
Erősített borok, Port, Sherry
Spanyolország, Portugália
Olaszország
Pezsgők
Párlatok


Feltételek, árak
Tanfolyam ár: 55.000 Ft + ÁFA

Fizetés / Lemondás / Visszatérítés: Utaláskor a nevet és a díjbekérő számát kérjük feltüntetni. A tanfolyamra befizetett díjat, a tanfolyam indulását megelőző, 14 napon belüli lemondás esetén tudjuk visszatéríteni. Az összeg későbbi tanfolyamunkon felhasználható.

JELENTKEZÉS: http://cewi.hu/jelentkezes

A tanfolyam reggel 9:00 órától délután 17:00 óráig tart. (1 órás ebédszünettel)

Kóstolt borok száma: 40.

A magyar nyelven sikeres vizsgát tevő hallgatók cewi által kiállított oklevelet kapnak.
A WSET által kiadott nemzetközi oklevél feltétele angol nyelven tett sikeres vizsga.
További információk a WSET oldaláról ide kattintva érhető el.

Helyszín:
Jókai Rendezvényház
Cím: 7621 Pécs, Jókai tér 6.
Programajánló
2018. Január
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Hirdetés
Programok