A szakmában egyre többen tudják, de még ott is okozhat meglepetést, hogy déli szomszédunknál annyira komolyan veszik a furmintot, hogy ugyanúgy önálló palackot alkottak rá, ahogy Tokajban. De vajon milyenek ezek a borok? Ennek jártunk utána egy kóstolón.
A februárhoz már úgy hozzánőtt a furmint, mint a novemberhez, hogy annak száraznak kell lennie. Ezt a bort azonban nem csak februárban érdemes inni.
Megvallom, az aszúk világát szeretem, de valószínűleg napestig tudnám sorolni azokat a barátaim, ismerőseim vagy egyszerűen csak egykori tanáraim, mentoraim, akik ebben a világban lényegesen jobban otthon vannak. (Ellentétben az alcímben felvillantott másik világgal, amiket pl. kiválóan képviselnek a stájer sauvignon blanc-ok, és amelyekben – valószínűleg nem tudnám három percig sem sorolni azokat, akik határozottan előttem járnak és magyar állampolgárok.)
-
Látogatás Németh Áginál
-
Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
-
Két fehér, két vörös
-
CEUCO Aurum-díj a palkonyai Vaj Bisztrónak
-
Egy könyv: Borgőzös évszázadok
-
A kismartoni (Eisenstadt) főiskola hallgatóinak látogatása 2.
-
A kismartoni (Eisenstadt) főiskola hallgatóinak látogatása 1.
-
Jammertal borok a Búsuló Juhászban
-
Magyar borok fesztiválja a PIM-ben
-
A Kozlovic borászatban jártunk
-
Világ olaszrizlingjei, egyesüljetek!
-
Fejes Pincészet, Soltvadkert
