Pécsi Borozó

Cikkek

Portré: Walter Gyula

Walter Gyula olyan ember, akit megismerni a borain keresztül lehet. És igaz ez fordítva is, hogy megismerjük a borait, az embert is fel kell fedeznünk mögöttük.

Híre szájhagyomány útján terjed, két pécsváradi éttermen és a pécsi Baranya Borházon kívül csak a pincészetbõl lehet vásárolni a borait, mégis kitartó, és lelkes közönség várja évrõl-évre, hogy mi kerül a palackokba.

Mester Zoltán

2008. december 4. 16:38:05

tovább

Cikkek

Ebner és a kacsamáj-magnum

Borvacsorák az Enoteca Corsóban 1.

Első alkalommal hirdetett borvacsorát az Enoteca Corso. És már első alkalommal jól választottak: a mozsgói&dél-tiroli Andreas Ebnert (képünkön) hívták meg, aki azon túl, hogy izgalmas borokat hozott, olyan személyiség, aki szimpatikus akcentusával remekül el tudja „adni” a borait, a filozófiáját. És ne feledkezzünk meg az ételsorról sem, hiszen a bor hiába rendkívüli, egy borvacsorán sokszor ezen áll vagy bukik a történet. Itt folytatódik.

zoranka

2008. október 28. 07:38:57

tovább

Legolvasottabb

Cava-földön jártunk

Látogatás Németh Áginál
Délen jön a rajnai?

Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
Egy hét Dalmáciában 5. rész
Dupla dupla

Két fehér, két vörös
Megvajaztak a díjnak

CEUCO Aurum-díj a palkonyai Vaj Bisztrónak
Virtuális borutazások kora

Egy könyv: Borgőzös évszázadok
Házibuli Belgrádban
Azok a balatoni olaszok!

A kismartoni (Eisenstadt) főiskola hallgatóinak látogatása 2.
A magyar bor jó híre

A kismartoni (Eisenstadt) főiskola hallgatóinak látogatása 1.
Cseppet sem siralmas!

Jammertal borok a Búsuló Juhászban