Pécsi Borozó

Cikkek

Mediterrán szörnyeteg, vagy filigrán berber ezüstékszer?

Egy bor: Gere Tamás&Zsolt Villányi Kadarka Kopár dűlő 2017

Régóta sejtjük, tudjuk, hogy a Villányi borvidék ikonikus dűlője, a Kopár nem csak kinézetében hasonlít a mediterráneum mészköves karsztjaihoz, hanem minden tekintetben olyan, mint pl. a Pelješac-félsziget ikonikus termőterülete, a Dingač. Na jó, nem mindenben. Itt nem a tenger mossa a dűlő lábait, hanem a Pannon-síkság. De ez azt is jelenti egyben, hogy minden a bor a Kopárból olyan, mint a legtöbb horvát „plavac mali szörny“?

Ercsey Dániel

2022. február 4. 11:04:52

tovább

Hírek

Einfach Schwäbisch!

Itt a sváb ruhamárka, ráadásul az egyik ötletgazda borászként diplomázott, a többiek pedig cukik és szeretik a bort! Ezt három hazai sváb borral be is mutathatták, miközben az is kiderült, hogy Lagzi Lajcsi sváb...

bori

2021. április 2. 06:55:28

tovább

Cikkek

Fehér sor Villányból?

Méghozzá Gere Tamás & Zsolt Pincészeténél

Gere Zsoltival megváltottuk a világot egy vacsora mellett, a vezérmotívum Villány könnyed arca volt és ha már így alakult, ki is bontottunk hat fehérbort. Villány vörösbor nélkül? Ezúttal igen!

Ercsey Dániel

2021. március 22. 06:15:53

tovább