Kérem Várjon!
Cikkek
Gault&Millau Magyarország 2014

Minden évben várom, hogy megjelenjenek. A kalauzok. Borkalauzok, étteremkalauzok, külföldről, itthonról. Van bennem valami vonzalom a számok, statisztikák, rangsorok világa iránt, nézegetem, összevetem, átszámolom a pontokat. És a legtöbbször azért nem veszem őket halálosan komolyan. Egy ismeretlen városban vagy a kalauzt követem, vagy a megérzésre hagyatkozom. Nagyjából ugyanakkora sikerrel.

zoranka
2013. november 5. 11:27
Cikkek
Megjelent az Alexandra Étteremkalauz 2010

Múlt héten, a megszokotthoz képest egy hónappal később megjelent az Alexandra Étteremkalauz idei kiadása. A több mint 300 étterem értékelését közreadó kiadvány listáját a somogyi Chateau Visz vezeti, a pécsi Enoteca Corso 13,5, a villányi kötődésű, budapesti Bock Bistro 13, míg a villányi Mandula Étterem 11,5 pontot kapott. A nemzetközi minőséget jelentő 11 pontot 44 étterem lépte túl.

bori
2010. június 2. 8ó
Cikkek
A budapesti Costes Étterem kapta az elismerést

Március 16-a minden bizonnyal fontos dátuma lett a magyar gasztronómiának. E napon jelent meg a legújabb Michelin étteremkalauz, benne az első Michelin-csillagos magyar étteremmel, a budapesti Costes-szel. A régóta várt csillag jelzi: a világhírű étteremkalauz tesztelőinek értékelése nyomán Magyarország felkerült a csúcsgasztronómia nemzetközi térképére. A csillaghoz gratulál a Pécsi Borozó szerkesztősége!

mz
2010. március 18. 8ó
Legolvasottabb
Legfrissebb